日前,农业农村部农产品质量安全中心发布2024年第二批全国名特优新农产品名录,我市的北票高粱、北票小米、北票不老莓原浆和北票沙棘全果原浆4个产品入选。
全国名特优新农产品,是指在特定区域内生产、具备一定生产规模和商品量、具有显著地域特征和独特营养品质特色、有稳定的供应量和消费市场、公众认知度和美誉度高,并经农业农村部农产品质量安全中心登录公告和核发证书的农产品。
近两年来,我市立足丰富的农业资源,聚焦“着力建设高品质绿色农产品供应地”目标,大力推进农业强市建设,充分发掘地方特色绿色优质农产品纳入该名录。
北票高粱因种植区域及周边无空气水源污染,长年积温高、光照长、风和雨适度、无霜期长,适合高粱农作物生长及生产。经第三方检测,北票高粱是酿造清香型白酒的最佳原材料。目前,我市已成为“江苏今世缘酒业”最重要的酿酒高粱供应商。
北票小米按绿色食品操作规程和管理程序精制加工而成,富含各种营养成分,食之如肉、喝之如茶,既是传统的口粮,又是理想的营养保健食品。北票小米被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品,被农业部评为地理标志农产品。
黑果腺肋花楸(不老莓)具有超强的抗氧化作用和抗衰老功能。2018年,卫生部正式批准不老莓为新食品原料。北票市日照充足,降水偏少,旱地较多,位于北纬41-43度之间,非常适合不老莓的扩繁和生产。目前,由朝阳北禾食品有限公司牵头组建的辽宁黑果腺肋花楸产业产学研联盟,已有多家高校院所和企业加入,研发力量进一步加强。
沙棘果营养丰富,含有多种生物活性物质,富含维生素c、维生素e、总黄酮、前花青素、微量元素和蛋白质等营养成分。当前,北票市强化技术创新,与山东齐鲁工业大学合作,引进和研发新设备、新工艺、新技术、新产品,实现沙棘产品从粗加工向精深加工的重大转变,目前合作产出沙棘益生菌全果原浆。