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辽宁北票:精准扶贫送培训下乡“中式烹调师”培训班启动

【信息来源:辽宁省人社厅网站】【信息时间:2018-08-20 阅读次数: 】【字号 【我要打印】【关闭】
  由朝阳北票市劳动就业局组织开展的第一批“中式烹调师”培训班在蒙古营乡榆树底村开班,学员们认真学习老师教授的烹饪技能,让精准扶贫见实效,让就业路更广阔。
  从6月6日开始,榆树底村42名贫困户参加了为期20天的中式烹调培训,共学习30多道菜品的制作方法,每天学习1-2道。培训班采取理论与实践相结合的教学模式,聘请专业教师进行实操培训。教师教授学员们食物选择、食谱编制、基本烹调、营养搭配等内容和技能。通过规定课时培训和实际操作,使学员们能够熟练掌握烹饪专业理论基础知识和中式烹调基本功。
  培训结束后由劳动就业局统一组织参加技能鉴定,成绩合格者颁发“中式烹调师五级”职业资格证书。